人只有经历了,才会长大,才会懂得。
那天公司的potluck做了甜品,今天把方子放上来。方子来源于毛毛妈,谢谢!
苹果酥 Apple Crisp 这个方子的独特之处在于加了柠檬,口感不会太甜太腻,还有柠檬的清香。
椰蓉蔓越莓酥球 Coconut Cranberry Balls 我本来以为这个做起来应该挺简单的,可是捏球的时候,其实挺难的,很难成形。而且后来好不容易成球了,一烤就全塌了,结果成了饼干了。不过虽然不好看,但口感很好,又脆又酥。周五没吃完,室温放了2天多,也还是很脆,同事都超爱吃的。我觉得主要是放了不少黄油的缘故。
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